Las humanidades, la guerra y el vino, temas de los XXXI Cursos de Verano de Santa Catalina en El Burgo de Osma (Soria)

EUROPA PRESS

  • Las humanidades, la historia bélica y el vino serán los temas principales de los XXXI Cursos Universitarios de verano de la Universidad Santa Catalina de El Burgo de Osma, que este año se desarrollarán entre el 23 de julio y el 10 de agosto. En esta edición, las entidades encargadas de impartir los cursos serán la Universidad de Cantabria y la Pontificia de Salamanca.

Presentación de los cursos de verano.

Durante la presentación de los cursos, el director de los mismos, Carmelo Gómez, ha explicado los tres temas de “actualidad” en los que este año se centrarán los monográficos de Santa Catalina, abordando el humanismo, la historia bélica y el vino.

Gómez, que espera una asistencia de cerca de 25 alumnos, ha aprovechado para invitar a la participación al alumnado soriano, un tanto escaso en los últimos años, y al público joven, que siempre necesita una motivación adicional, a pesar de que el importe de la matrícula es de tan solo 50 euros y muchas universidades acompañan con créditos y reconocimientos la asistencia.

En referencia a la temática humanística, el curso ‘Convicciones y tareas fundamentales para el humanismo en el tiempo presente’, estará dirigido por el profesor Gonzalo Tejerina de la Universidad Pontificia de Salamanca. Versará sobre la deshumanización de la sociedad actual, las expectativas sobre el futuro, hacia dónde se dirige la humanidad, la libertad, la moralidad y la reivindicación de la reflexión crítica.

El segundo monográfico se titula ‘Gestionar el conflicto: violencia, guerra y paz en la edad moderna’, dirigido por Susana Truchuelo García, de la Universidad de Cantabria. En este caso, se abordarán el ejército del imperio otomano, los mogoles de la India, el saqueo de imágenes en los Países Bajos españoles y la guerra en este territorio, la Guerra de Castilla y Portugal (1762).

En cuanto a la explicación del tercer curso ‘El vino’, ha corrido a cargo del propio director, el director general de la Fundación científica Caja Rural de Soria, Juan Manuel Ruiz Liso. El doctor ha subrayado la relevancia de este curso en Castilla y León, centrándose especialmente en los caldos y viñas de la región.

Los aromas del vino, su fermentación y envejecimiento, su química, su vertiente nutricional, la dosis saludable, su calificación, características, el patrimonio genético de las viñas de la Ribera del Duero soriana, el modelo económico, la sostenibilidad o el Consejo Regulador de la Ribera del Duero, serán algunas de las temáticas en las que se entrará en materia.

Por último, cabe destacar que, al igual que en las últimas tres ediciones, se van a realizar diferentes actividades complementarias, como exposiciones fotográficas, conciertos y representaciones teatrales o charlas.

La primera conferencia será la inaugural, el 23 de julio a las 20.00 horas, a cargo de la presidenta de las Cortes de Castilla y León, Silvia Clemente, que abordará el ‘Estatuto de Autonomía, 35 años construyendo Castilla y León’.

El alcalde de El Burgo de Osma, Jesús Alonso, ha invitado a la participación en unos cursos de un “alto nivel de calidad”, lo que supone una garantía para los alumnos. El primer edil también ha querido agradecer el respaldo de Diputación, de la Fundación Científica Caja Rural, y la labor que viene desarrollando desde hace tres años el director, Carmelo Gómez.

El presidente de la Diputación Provincial de Soria, Luis Rey, ha querido felicitar al Consistorio burgense por su apuesta por la cultura durante 31 años, que no ha faltado ni durante la crisis. Rey entiende que los cursos convierten a la provincia en un referente cultural que proyecta Soria por todo el país, ya que además se organizarán actividades turísticas con visitas a Oncala, Yanguas o Santa María de Huerta.

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