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Los precios de los cereales vuelven a bajar en la Lonja de Salamanca

Campo

La Lonja de Salamanca aprueba descensos en los precios de cereales.

Ante la creciente presión de los precios del puerto, se han aprobado ajustes en los precios de los cereales en la Lonja de Salamanca. Las siguientes variaciones han sido implementadas:

    • Trigo: Ha experimentado una disminución de 1 euro.
    • Cebada y Maíz: Han disminuido en 2 euros.
    • Centeno y Triticale: Han registrado una baja de 3 euros.
    • Avena: Se ha reducido en 4 euros.

Los compradores han expresado su descontento debido a las diferencias de precios en comparación con otras lonjas cercanas y la persistente competencia de precios desde el puerto. En contraste, los agricultores presentes en la reunión han solicitado aumentos de 1 a 3 euros para el trigo y la cebada, alegando que el escaso suministro de cereales en Salamanca se está vendiendo a precios iguales o incluso superiores a 2 o 3 euros por encima de las tarifas de la Lonja.

Modificación de Precios en la Paja

La Lonja también ha incrementado los precios de la paja en 3 euros debido a la escasez en el mercado. Los vocales en la mesa han acordado aplicar aumentos de manera gradual en este aspecto.

Consensos en el Sector del Ganado

En la sección del ganado, ganaderos y compradores han llegado a un acuerdo con respecto a las categorías de lechazos, optando por mantener los precios actuales y aplicar un incremento de 3 céntimos en los corderos.

Estabilidad en el Vacuno de Carne

En el segmento del vacuno de carne, se ha observado una semana de estabilidad en las cotizaciones de añojos y terneras, aunque se ha notado un aumento en la demanda de machos, que han estado más retraídos en las últimas semanas. La mesa ha decidido mantener los precios de las vacas sin cambios.

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Modificaciones en el Vacuno de Vida

En cuanto al ganado de vida, se ha decidido reducir los precios de las hembras de segunda categoría en 1 céntimo, mientras que se mantienen sin cambios las tarifas para el resto de las categorías. La oferta de animales continúa siendo limitada en el campo, y la demanda por parte de los cebaderos es igualmente moderada.

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